官能團(tuán)高中化學(xué)有機(jī)官能團(tuán)(高中有機(jī)化學(xué)各種官能團(tuán)的性質(zhì))

在有機(jī)化學(xué)中，官能團(tuán)是令學(xué)生頭疼的問(wèn)題。無(wú)論是異構(gòu)體的書寫，還是有機(jī)物的性質(zhì)，都與其密不可分。那么今天小編就給大家好好總結(jié)一下高中化學(xué)中有關(guān)有機(jī)官能團(tuán)的知識(shí)。學(xué)生在后續(xù)的學(xué)習(xí)中還要學(xué)會(huì)用總結(jié)的方法來(lái)記憶，這樣才能整合所學(xué)的知識(shí)！

有機(jī)物官能團(tuán)與性質(zhì)

其中：

1、能使KMnO4褪色的有機(jī)物：烯烴、炔烴、苯的同系物、醇、酚、醛、葡萄糖、麥芽糖、油脂

2、能使Br2水褪色的有機(jī)物：烯烴、炔烴、酚、醛、葡萄糖、麥芽糖、油脂

3、能與Na反應(yīng)產(chǎn)生H2的有機(jī)物：醇、酚、羧酸、氨基酸、葡萄糖

4、具有酸性（能與NaOH、Na2CO3反應(yīng)）的有機(jī)物：酚、羧酸、氨基酸

5、能發(fā)生銀鏡反應(yīng)或與新制Cu(OH)2反應(yīng)的有機(jī)物：醛、甲酸、甲酸鹽、甲酸酯、葡萄糖、麥芽糖

6、既有氧化性，又有還原性的有機(jī)物：醛、烯烴、炔烴

7、能發(fā)生顏色（顯色）反應(yīng)的有機(jī)物：苯酚遇FeCl3顯紫色、淀粉遇I2變藍(lán)、蛋白質(zhì)遇濃硝酸變黃、葡萄糖遇Cu(OH)2顯絳藍(lán)

有機(jī)物間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系

有機(jī)合成的常規(guī)方法

1引入官能團(tuán)：

引入-X的方法：烯烴和炔烴的加成、烷烴、苯及其同系物的取代

引入-OH的方法：烯烴加水、醛酮加氫、醛氧化、酯水解、鹵代烴水解、糖分解成乙醇和CO2

引入C=C的方法：醇和鹵代烴的消除、炔烴的不完全加成、*醇的氧化引入C=O

2消除官能團(tuán)

消除雙鍵的方法：加成反應(yīng)

消除羥基的方法：消除、氧化、酯化

消除醛基的方法：還原法和氧化法

3有機(jī)反應(yīng)類型

常見(jiàn)的有機(jī)反應(yīng)類型包括取代（包括酯化、水解）、加成、加聚、消除、氧化、還原等。常見(jiàn)的能夠進(jìn)行各類反應(yīng)的物質(zhì)如下：

(1)取代反應(yīng)：

烷烴、芳烴與X2的反應(yīng)

羧酸與醇的酯化反應(yīng)

酯的水解反應(yīng)

(2)加成分應(yīng)：

不飽和烴與H2、X2、HX的反應(yīng)

醛與H2的反應(yīng)

(3)加聚反應(yīng)：

烯烴和炔烴在一定條件下發(fā)生的聚合反應(yīng)。

(4)消去反應(yīng)：

某些醇在濃H2SO4作用下發(fā)生分子內(nèi)脫水生成烯烴的反應(yīng)。

有機(jī)物與H2的加成反應(yīng)。

(6)氧化反應(yīng)：

任何有機(jī)物的燃燒

高錳酸鉀與烯烴的反應(yīng)

醇、醛的催化氧化

標(biāo)簽:高考化學(xué)官能團(tuán)

更多內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注微信公眾號(hào)平臺(tái)：高考化學(xué)ID：gkhx100