酒店管理專業(yè)發(fā)展前景和趨勢(酒店管理的就業(yè)前景和未來發(fā)展趨勢)
酒店管理的英文對應詞是HospitalityManagement。然而,中文——的常規(guī)翻譯無論是“酒店管理”還是近年來經常提到的“酒店管理”、“泛酒店業(yè)管理”,實際上都在一定程度上限制了酒店業(yè)的概念?!聦嵣?,該專業(yè)通常將學生帶入國際酒店業(yè)的勞動力隊伍,但它也可以帶您進入創(chuàng)業(yè)、活動策劃、營銷公關、金融服務、數(shù)字化轉型和許多其他備受推崇的行業(yè)和工作領域。《酒店管理》提供的就業(yè)機會可能遠比你想象的要多。
什么是款待?
為了進一步論證這種“無限的可能性”,我們首先討論一下Hospitality的定義。
在英語詞典中,熱情好客的定義是“對客人、訪客或陌生人的友好和慷慨的接待和娛樂”。
這也說明,酒店業(yè)的本質遠遠超出了酒店的范圍。在任何需要歡迎消費者或員工、賦予他們價值并與他們互動的行業(yè)中,都可能需要“酒店管理”人才。當然,“酒店”管理確實是該專業(yè)學生的主要職業(yè)選擇。例如,瑞士格里昂酒店管理大學52%的畢業(yè)生選擇在酒店工作。
除了傳統(tǒng)酒店行業(yè),許多奢侈品零售品牌或高端科技公司也經常聘請酒店管理畢業(yè)生。這些公司希望找到能夠增加產品價值、創(chuàng)造難忘體驗并提高客戶滿意度和忠誠度的經理。
酒店管理技能和知識廣泛應用的領域
酒店餐飲航空公司游輪主題公園會展管理酒店房地產投資金融與投資服務營銷與傳播數(shù)字服務平臺“酒店管理”專業(yè)廣闊的就業(yè)前景
如上所述,“酒店”以外的大量領域需要酒店管理專業(yè)技能和知識,這也為本專業(yè)的畢業(yè)生提供了廣闊的職業(yè)發(fā)展空間。
旅游
酒店、餐廳、酒吧、游輪以及一系列相關數(shù)字技術平臺——,從在線預訂平臺到專業(yè)的酒店收益管理工具。事實上,這些企業(yè)是非常復雜的組織,每個部門都需要具有適當技能和知識的領導者。
零售和時尚業(yè)
包括奢侈品和個人購物。如上所述,酒店管理行業(yè)對卓越客戶體驗的關注也在時尚和奢侈品行業(yè)受到關注,這些行業(yè)的品牌熱衷于招聘具有酒店管理背景的員工。
體育休閑產業(yè)
包括賽事管理和國際體育機構中的職位。酒店管理專業(yè)的一個非常重要的分支,——,展覽和活動管理是這兩個行業(yè)非常需要的技能。
水療和健康產業(yè)
這是一個超過5500億美元的市場,而健康旅游概念是目前全球健康產業(yè)中增長最快的領域。
銷售、營銷和公關
這類領域也是酒店管理畢業(yè)生可以嘗試的領域。與酒店一樣,許多企業(yè)都擁有專業(yè)的銷售和營銷團隊,需要吸引新客人并留住現(xiàn)有客人。如果您想要一份具有廣泛人脈網絡的充滿活力的工作,這些領域也是酒店管理畢業(yè)生的理想選擇。
金融服務和咨詢
酒店管理專業(yè)畢業(yè)生所具備的軟技能正受到這兩個領域越來越多企業(yè)的重視,并成為其競爭優(yōu)勢。此外,酒店地產也是國際房地產投資的重要組成部分。2019年,歐洲房地產市場價值變化達到271億歐元的歷史新高。酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生能夠從運營層面了解酒店資產,并對其進行分析、評估和投資。這些技能是進入這兩個行業(yè)的墊腳石。
選擇酒店管理專業(yè)的理由
除了廣闊的就業(yè)領域之外,選擇這個專業(yè)的原因對于每個經歷過的人來說可能都不同,但總體來說,“畢業(yè)后從事酒店行業(yè)”的想法已經不再是學生的主要考慮因素,但更多的是關于這個專業(yè)背后的原因??梢蕴峁┑膰H機會和聯(lián)系。
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