渤海大學(xué)食品科學(xué)與工程是幾本(渤海大學(xué)食品專業(yè)好嗎)

近日，教育部公布了2021年普通高等學(xué)校本科專業(yè)注冊(cè)審批結(jié)果，新增專業(yè)1961個(gè)，撤銷專業(yè)804個(gè)，新增專業(yè)31個(gè)，納入《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄》個(gè)專業(yè)。渤海大學(xué)申報(bào)的“食品營(yíng)養(yǎng)與健康”和“船舶與海洋工程”兩個(gè)專業(yè)獲準(zhǔn)注冊(cè)。

食品營(yíng)養(yǎng)與健康專業(yè)培養(yǎng)具有良好思想道德素質(zhì)，扎實(shí)掌握食品科學(xué)與工程、營(yíng)養(yǎng)、化學(xué)、生物等相關(guān)學(xué)科和管理學(xué)的基礎(chǔ)理論、知識(shí)和技能，并具有國(guó)際視野、創(chuàng)新能力和創(chuàng)新能力的學(xué)生。具有創(chuàng)業(yè)能力和解決復(fù)雜工程問題能力，能夠從事營(yíng)養(yǎng)健康食品開發(fā)與餐飲設(shè)計(jì)、食源性疾病疫情防控、公共大眾營(yíng)養(yǎng)、食品質(zhì)量檢測(cè)與監(jiān)督等工作的綜合性工程技術(shù)人才。

船舶與海洋工程專業(yè)培養(yǎng)具有良好道德修養(yǎng)和高度社會(huì)責(zé)任感的學(xué)生；能夠系統(tǒng)掌握船舶與海洋工程基礎(chǔ)理論知識(shí)和專業(yè)技能；具備船舶與海洋工程結(jié)構(gòu)建造與設(shè)計(jì)、現(xiàn)代造船項(xiàng)目管理的創(chuàng)新理念；具有學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力、團(tuán)隊(duì)合作精神和國(guó)際視野，從事船舶與海洋工程方案論證、設(shè)計(jì)、建造和技術(shù)課題的獨(dú)立綜合性工程技術(shù)人才。

據(jù)介紹，近年來，學(xué)校結(jié)合學(xué)科專業(yè)優(yōu)勢(shì)和辦學(xué)特色，主動(dòng)布局，積極推進(jìn)“四新”專業(yè)建設(shè)。此次新增兩個(gè)本科專業(yè)，是學(xué)校持續(xù)推進(jìn)專業(yè)優(yōu)化、調(diào)整、升級(jí)和新建，深入推進(jìn)“四新”建設(shè)、不斷提升人才培養(yǎng)能力的創(chuàng)新舉措。新增本科專業(yè)的批準(zhǔn)，使學(xué)校的學(xué)科和專業(yè)結(jié)構(gòu)更加科學(xué)合理，學(xué)科和專業(yè)體系更加完善。未來，學(xué)校將不斷完善以需求為導(dǎo)向的專業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整機(jī)制，進(jìn)一步完善新專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃，加強(qiáng)師資隊(duì)伍和教學(xué)軟硬件條件建設(shè)，不斷提高專業(yè)建設(shè)質(zhì)量和水平、新興學(xué)科與社會(huì)新需求對(duì)接，提升服務(wù)水平。國(guó)家戰(zhàn)略和區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展能力，培養(yǎng)更多適應(yīng)國(guó)家戰(zhàn)略、產(chǎn)業(yè)需求、未來發(fā)展的一流本科人才。（通訊員：渤海大學(xué)張正超）