市屬技校后勤管理交流研討會(huì)召開時(shí)間(市屬技校后勤管理交流研討會(huì)召開情況)
11月23日,廣州技工學(xué)校物流管理交流研討會(huì)在廣州交通技師學(xué)院沙臺(tái)校區(qū)3號(hào)樓701會(huì)議室舉行。會(huì)議交流了學(xué)校食堂管理經(jīng)驗(yàn),表彰了先進(jìn)個(gè)人,部署了2017年市技工學(xué)校后勤工作。與會(huì)人員參觀了學(xué)院第三食堂。整潔有序的手術(shù)室、寬敞明亮的餐廳、健全的辦公室管理制度給他們留下了深刻的印象。
會(huì)議地點(diǎn)
會(huì)議選舉了2016年度后勤管理工作委員會(huì)先進(jìn)個(gè)人和積極分子,學(xué)院副院長(zhǎng)萬俊海當(dāng)選為先進(jìn)個(gè)人。
萬俊海副院長(zhǎng)致歡迎辭
來自市機(jī)電技師學(xué)院等14所兄弟院校的近30名后勤管理人員參加了會(huì)議。會(huì)議由市技工學(xué)校后勤管理委員會(huì)主任、廣州市從化區(qū)技工學(xué)校校長(zhǎng)吳敬平,市交通技師學(xué)院萬軍主持。海副院長(zhǎng)致歡迎辭。本次會(huì)議由市職業(yè)技能教學(xué)研究會(huì)主辦,市交通技師學(xué)院承辦。
與會(huì)人員參觀食堂
本次會(huì)議重點(diǎn)討論了A級(jí)食堂創(chuàng)建工作。市交通技師學(xué)院第二食堂總經(jīng)理助理劉家麗將“創(chuàng)A”比作做飯過程,從七個(gè)方面詳細(xì)介紹了創(chuàng)建A級(jí)食堂的具體措施,并分享了詳細(xì)過程第二食堂“創(chuàng)A”。
與會(huì)人員就“創(chuàng)A”過程中食堂的人文關(guān)懷、投入比例、菜品創(chuàng)新頻率、學(xué)校對(duì)餐飲企業(yè)的管理等關(guān)心的問題進(jìn)行了交流。在隨后的討論環(huán)節(jié)中,廣州港技工學(xué)校苗金峰主任介紹了食堂管理經(jīng)驗(yàn),并指出一家有實(shí)力、專業(yè)、負(fù)責(zé)任的餐飲公司可以給學(xué)校食堂管理帶來更多便利;市機(jī)電技師學(xué)院副院長(zhǎng)丁洪浩強(qiáng)調(diào),要從合同監(jiān)督、日常監(jiān)督、民主監(jiān)督、行業(yè)監(jiān)督四個(gè)方面加強(qiáng)食堂管理。
與會(huì)人員合影留念
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