秋季應(yīng)季水果有哪些品種(秋季應(yīng)季水果是哪幾種)
我們常用“碩果累累”來(lái)形容秋天,因?yàn)榍锾煸S多水果、蔬菜開(kāi)始成熟上市。老祖宗說(shuō),飲食要順時(shí)令,應(yīng)季的水果自然好吃。
1.石榴
它具有潤(rùn)肺除燥的功效,是秋季氣候干燥時(shí)不可缺少的水果之一。石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,可以幫助消化,抗胃潰瘍,軟化血管,降低血脂和血糖,降低膽固醇。可預(yù)防冠心病、高血壓,并可達(dá)到健胃醒神、增進(jìn)食欲、延年益壽的功效。對(duì)于飲酒過(guò)量的人也有緩解宿醉的功效。研究證實(shí),每天喝約50毫升石榴汁,持續(xù)兩周,可使氧化過(guò)程減慢40%,并減少沉積的氧化膽固醇。
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又名獼猴桃、獼猴桃、長(zhǎng)壽果、美容果,是秋季常見(jiàn)的水果。果實(shí)形狀一般為橢圓形,早期為綠棕色,成熟后為紅棕色。皮膚上覆蓋著致密的絨毛,質(zhì)地柔軟。其味道酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富全面,享有“果中之王”、“世界珍稀水果”的美譽(yù)。說(shuō)到秋天吃什么水果好,獼猴桃絕對(duì)榜上有名。秋季常吃獼猴桃,不僅可以補(bǔ)充人體所需的維生素、纖維、礦物質(zhì),還可以保護(hù)腸道、緩解便秘、祛除秋燥。獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富但熱量低,很受想要減肥的人的歡迎。
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梨含有84%的水分,有止咳、化痰、清燥的作用,是防治秋燥的佳果。生吃梨可以清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火;水煎或加蜂蜜熬膏,可清熱潤(rùn)肺,化痰止咳。
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特別的是,臨近中秋節(jié),滿街賣柚子。柚子是秋季的時(shí)令水果。果肉酸甜、鮮脆,具有良好的解膩?zhàn)饔?。而且柚子的碳水化合物含量很低,熱量也不高,還含有豐富的維生素、礦物質(zhì)元素、檸檬酸、糖等,是肥胖者不可多得的低碳水化合物水果。另外,柚子皮還可以用來(lái)制作柚子皮糖,相當(dāng)美味,韌性十足,香甜可口。
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