小吃創(chuàng)業(yè)成敗的關(guān)鍵因素(小吃創(chuàng)業(yè)成敗的關(guān)鍵是什么)

我們都知道，零食創(chuàng)業(yè)一直是熱門話題。每年都有很多人下班后創(chuàng)業(yè)。不過(guò)，如果你想開(kāi)一家特色小吃店，哪怕是路邊攤，選址也要小心。好的選擇可以讓生意火爆。

今天小編就從“特色小吃的消費(fèi)者是誰(shuí)”、“消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn)”、“哪里可以了解特色小吃”等方面來(lái)一一分析。

第01部分。

消費(fèi)群體及消費(fèi)特征。

01第一類消費(fèi)者：居民。

這類消費(fèi)群體主要是貼近社區(qū)的人群。

可以在小區(qū)附近經(jīng)營(yíng)一家小吃店，做熟客生意，復(fù)購(gòu)率高，全職經(jīng)營(yíng)。關(guān)鍵是小吃“品種豐富，價(jià)格實(shí)惠”，送貨速度適中，環(huán)境干凈溫馨。

02消費(fèi)群體二：白領(lǐng)階層。

這類消費(fèi)群體主要分布在寫字樓附近。

營(yíng)業(yè)地點(diǎn)在寫字樓附近，營(yíng)業(yè)額主要集中在工作日，且以午餐時(shí)間為主。目標(biāo)群體是白領(lǐng)階層。關(guān)鍵是要“快”。大家大部分時(shí)間都在下班時(shí)間度過(guò)，都想盡快在干凈明亮的環(huán)境中吃飯。

03第三類消費(fèi)者：乘客。

這類消費(fèi)群體主要集中在景區(qū)、大型商場(chǎng)、網(wǎng)紅打卡地等附近。

旅游住宿等場(chǎng)所的營(yíng)業(yè)額主要取決于周末和節(jié)假日。當(dāng)然，輻射范圍很廣，而且客群不固定，所以是比較適合自備手機(jī)零食的地方。

第02部分

去哪里學(xué)習(xí)特色小吃。

雖然特色零食創(chuàng)業(yè)門檻低、收入高，但如果選擇創(chuàng)業(yè)零食，就必須擁有精湛的零食技術(shù)。

福建新東方烹飪學(xué)校為想要回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的學(xué)生專門準(zhǔn)備了短期特色小吃培訓(xùn)專業(yè)、私人定制專業(yè)和短期強(qiáng)化班創(chuàng)業(yè)專業(yè)。

短短幾天或幾個(gè)月的時(shí)間，您不僅可以學(xué)到制作零食的技能，還可以提供就業(yè)支持，實(shí)現(xiàn)自己當(dāng)老板的創(chuàng)業(yè)理想，滿足您回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的愿望。

第03部分

學(xué)校的師資力量怎么樣？

福建新東方烹飪學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支以高技能廚師、技師為骨干的專業(yè)教學(xué)隊(duì)伍，集“技能、知識(shí)、專長(zhǎng)”于一體，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。

講師均擁有豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，用優(yōu)秀的師資幫助全體學(xué)員不斷進(jìn)步。