水果引起血糖升高的程度(水果影響血糖高嗎)

原標(biāo)題：水果如何影響血糖？低糖水果有哪些？

對于血壓不穩(wěn)定的人來說，對水果可能要有所克制，因為水果中所含的果糖是一種天然糖，可以使人的血糖水平升高。然而，許多水果富含維生素、礦物質(zhì)和強(qiáng)大的植物化合物，經(jīng)常食用它們可以降低患心臟病、疾病和中風(fēng)的風(fēng)險，促進(jìn)整體健康。

水果如何影響血糖？

因為水果中含有碳水化合物，會影響人的血糖。因此，需要計算您攝入的碳水化合物，并通過藥物、飲食和生活方式的選擇來平衡它們，這是新的需求。如果無法控制血糖，需要及時就醫(yī)。

碳水化合物并不是人們需要記住的唯一數(shù)字。血糖生成指數(shù)（GI）對人們的血糖產(chǎn)生新的影響。

多吃低GI食物有助于穩(wěn)定血糖，低糖水果仍然可以提供人所需的纖維、維生素和礦物質(zhì)。對于糖尿病患者來說最健康的水果是什么？

所有水果都含有維生素、植物化學(xué)物質(zhì)和其他對身體有益的物質(zhì)，但有些水果更有可能降低人們患慢性疾病的機(jī)會：

低GI水果

1.水果

水果是完美的水果，因為它們富含可溶性纖維，并且對膽固醇水平有意想不到的影響。

每迷你：77卡路里，0克脂肪（0克飽和脂肪），21克碳水化合物，15克糖，0毫克鈉，4克纖維，0克蛋白質(zhì)。

2.草莓

這種水果富含維生素C和其他抗氧化劑，并含有大量纖維，可以幫助身體減少炎癥。

草莓：49卡路里，0克脂肪（0克飽和脂肪），12克碳水化合物，7克糖，2毫克鈉，3克纖維，1克蛋白質(zhì)。

3.葡萄柚

這種柑橘類水果的含糖量其實并不高，而且味道比較苦。只需吃一半的水果，您就可以獲得每日推薦維生素C值的一半。但這種水果可能與多種藥物產(chǎn)生不利的相互作用，包括他汀類藥物、膽固醇、

每1/2個中等大小的柚子：41卡路里，0.2克脂肪（0克飽和脂肪），10克碳水化合物，9克糖，0毫克鈉，1克纖維，0.8克蛋白質(zhì)。

4.石灰

酸橙是另一種很棒的低糖水果：整個水果中僅含一克糖，人們還可以從每種水果中獲得每日維生素C劑量的近三分之一。

每個中等青檸：20卡路里，0克脂肪（0克飽和脂肪），7克碳水化合物，1克糖，1毫克鈉，2克纖維，0.5克蛋白質(zhì)。

5.橄欖

作為一種水果，橄欖具有很高的營養(yǎng)價值，研究發(fā)現(xiàn)富含多酚的橄欖油與患有高血壓或高血壓的女性降低血壓有關(guān)。盡管橄欖含糖量低，但通常以鈉含量高的罐頭和罐裝形式出售，因此請注意份量。

每2湯匙份量：20卡路里、2克脂肪（0.5克飽和脂肪）、1克碳水化合物、0克糖、124毫克鈉、0克纖維、0克蛋白質(zhì)。

6.黃瓜

黃瓜、蔬菜和水果可以很好地幫助人們控制體重。

每1/2杯份量：8卡路里、0克脂肪（0克飽和脂肪）、2克碳水化合物、1克糖、1毫克鈉、0克纖維、0克蛋白質(zhì)。

7.西瓜

西瓜因其獨特的魅力而深受人們的喜愛，研究人員發(fā)現(xiàn)，西瓜汁中的氨基酸可以幫助運(yùn)動員在鍛煉后更快地恢復(fù)（并減輕酸痛感），而且它還富含抗氧化劑西紅柿紅色素。

每1杯份量：46卡路里、0克脂肪（0克飽和脂肪）、12克碳水化合物、10克糖、2毫克鈉、1克纖維、1克蛋白質(zhì)。

總而言之，無論水果的含糖量如何，大家一定要保證飲食中充足的水果攝入量。不過，你可以選擇上面介紹的低糖水果，它可以幫助你補(bǔ)充所需的維生素，增強(qiáng)身體的免疫功能。避免生病。

參考

《10種不會影響血糖的最佳低糖水果》瑪麗莎·米勒2018年6月26日返回搜狐查看更多