盱眙食品安全監(jiān)督局(盱眙食品安全投訴電話)

近日，2023年普通高中學(xué)業(yè)水平考試（以下簡稱“小高考”）正在進(jìn)行?？h市場監(jiān)管局高度重視，專門派出局及各分局執(zhí)法人員組成專班，深入各考點及周邊地區(qū)進(jìn)行檢查。督察，用實際行動保護(hù)學(xué)生。

一是提前介入，壓實責(zé)任?？h市場監(jiān)管局成立“小高考”食品安全保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組。我局主要負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長，召開專題會議，明確保障任務(wù)，部署保障工作。會議特別邀請相關(guān)餐廳、酒店、學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人到場，對其進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，并要求他們現(xiàn)場簽訂責(zé)任書、承諾書，全面確保學(xué)校和餐飲單位落實食品安全主體責(zé)任。

二是進(jìn)駐安保，嚴(yán)格管控。26名食品安全監(jiān)管骨干分批進(jìn)駐開展檢查保障。一方面，對校園及周邊賓館、飯店、學(xué)校食堂、食堂餐飲等進(jìn)行大檢查，提出整改措施并跟蹤落實；一方面，對考生所在賓館、飯店、學(xué)校食堂的食品采購、證票索取、進(jìn)貨檢驗、加工操作流程、樣品留存、餐具清洗消毒、人員管理等全過程進(jìn)行跟蹤監(jiān)督。住宿，確保食品安全和衛(wèi)生。

三是全面審視、對標(biāo)差異。對檢查中出現(xiàn)的問題，現(xiàn)場指出并移交，提出限期整改建議，不定期進(jìn)行“回訪檢查”。全面梳理分析本次保障工作，整理歸檔檢驗記錄和影像資料，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗和不足，進(jìn)一步加強(qiáng)與監(jiān)管對象的互動和溝通，形成聯(lián)動管理合力，共同做好食品安全保障工作。

下一步，縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)聚焦食品安全，增強(qiáng)“時刻不放過”的責(zé)任意識，利用智能監(jiān)管平臺強(qiáng)化服務(wù)監(jiān)管，讓老百姓吃得放心、吃得放心。自信暖心，用小餐桌撐大菜。民生。（張雷）