酒店管理專業(yè)就業(yè)前景(酒店管理專業(yè)考研可以報(bào)哪些專業(yè))

學(xué)習(xí)年限：四年

授予學(xué)位：管理學(xué)學(xué)士

酒店管理是世界十大熱門行業(yè)之一。全球范圍內(nèi)，高級(jí)酒店管理人才一直緊缺。目前，世界各地的酒店業(yè)不斷擴(kuò)大，對(duì)人才的需求也不斷增加。每年都需要大量的國(guó)際化酒店管理人才。

培訓(xùn)目標(biāo)：

本專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)星級(jí)酒店發(fā)展需要，具備較高的管理理論素養(yǎng)和扎實(shí)的酒店管理專業(yè)知識(shí)，具有人文素養(yǎng)、國(guó)際視野、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)、創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)業(yè)精神和社會(huì)責(zé)任感，熟悉具有現(xiàn)代星級(jí)飯店經(jīng)營(yíng)管理方法和手段，能在高星級(jí)飯店、高檔住宿機(jī)構(gòu)、高檔餐飲機(jī)構(gòu)、教育機(jī)構(gòu)等領(lǐng)域從事酒店管理、接待服務(wù)、教學(xué)科研等工作的應(yīng)用型、復(fù)合型專業(yè)人才。科研機(jī)構(gòu)等

培訓(xùn)要求：

本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)管理的基本理論和基本知識(shí)，接受現(xiàn)代星級(jí)酒店服務(wù)與管理規(guī)范化職業(yè)素質(zhì)的基本訓(xùn)練，掌握酒店經(jīng)營(yíng)管理的專業(yè)管理理論知識(shí)和基本能力。

畢業(yè)生能力要求：

1、掌握工商管理學(xué)科的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí)；

2、掌握現(xiàn)代酒店各類經(jīng)營(yíng)管理崗位的基本技能；

3、具備規(guī)范的國(guó)際酒店服務(wù)和管理專業(yè)素質(zhì)；

4、熟悉國(guó)家旅游、酒店管理方面的方針、政策和法規(guī)；

5、了解酒店管理發(fā)展趨勢(shì)及其他現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理理念；

6、具有初步的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力，具有一定的創(chuàng)新思維能力；

7、具有較高的外語(yǔ)水平和良好的國(guó)際溝通能力。

主要科目：

管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)。

主修課：

旅游概論、酒店管理概論、酒店前廳及客房管理、酒店餐飲管理、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店人力資源管理、酒店品牌建設(shè)與管理、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、酒店商務(wù)英語(yǔ)、酒店公共關(guān)系禮儀、ETC。

頂尖學(xué)校：

天津商業(yè)大學(xué)、北京聯(lián)合大學(xué)、湖南師范大學(xué)

就業(yè)方向：

學(xué)生畢業(yè)后可從事以下工作：各類酒店、餐廳、賓館的前廳接待、客房服務(wù)工作；各旅游公司及旅游管理部門的管理工作；各類酒店、餐廳、賓館的樓層管理、大堂管理、咨詢。展覽等工作：為各酒店、餐廳、賓館營(yíng)業(yè)部進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談及對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)；為各類酒店、餐廳、賓館營(yíng)業(yè)部門提供市場(chǎng)調(diào)查、情報(bào)、信息服務(wù)等。

未來(lái)可能的職業(yè)職位：

前臺(tái)接待、行政前臺(tái)、店長(zhǎng)助理、店長(zhǎng)、酒店經(jīng)理、銷售代表、銷售經(jīng)理、行政助理、項(xiàng)目經(jīng)理、客服主管等。

就業(yè)熱門行業(yè)：

酒店/旅游、房地產(chǎn)、互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)、餐飲業(yè)、金融/投資/證券、物業(yè)管理/商務(wù)中心、建筑/建材/工程、新能源、貿(mào)易/進(jìn)出口等。

熱門就業(yè)城市：

上海、北京、廣州、深圳、武漢、成都、杭州、廈門、南京、南寧等

〖專家提醒〗

酒店業(yè)一直是職場(chǎng)中被忽視的“寶藏”。隨著把職業(yè)規(guī)劃意識(shí)放在首位的理性回歸，一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長(zhǎng)和學(xué)生的關(guān)注。其中，酒店業(yè)被認(rèn)為是職場(chǎng)中尚未被充分挖掘的“寶藏”。

（1）行業(yè)容量大：酒店管理作為全球十大熱門行業(yè)之一，一直是國(guó)際上的就業(yè)熱點(diǎn)。

近年來(lái)，全球各知名品牌酒店集團(tuán)紛紛瞄準(zhǔn)中國(guó)市場(chǎng)，大力投資和特許經(jīng)營(yíng)酒店，導(dǎo)致行業(yè)高級(jí)專業(yè)人才緊缺。據(jù)文化和旅游部統(tǒng)計(jì)，全球每分鐘都在創(chuàng)造旅游酒店業(yè)就業(yè)崗位。

（2）中高層人才缺乏：從行業(yè)特點(diǎn)來(lái)看，酒店業(yè)尤其需要專業(yè)素質(zhì)高、綜合能力強(qiáng)的中高層人才。專家表示，語(yǔ)言能力強(qiáng)、具有全球視野、受過(guò)國(guó)際最先進(jìn)培訓(xùn)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的人才將特別受到酒店青睞。

（3）重視資歷和可持續(xù)發(fā)展：酒店管理行業(yè)并不是一些家長(zhǎng)認(rèn)為的“吃年輕人”的行業(yè)。這個(gè)行業(yè)沒(méi)有年齡或性別限制。相反，這是一個(gè)越老越受歡迎、可以服務(wù)終身的行業(yè)。因?yàn)殡S著你資歷的增加，你為人處事的經(jīng)驗(yàn)會(huì)越來(lái)越豐富，處理事情的能力也會(huì)越來(lái)越強(qiáng)。