玉米是怎樣傳入中國的(玉米是怎么傳入我國的)

據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示，2022年我國玉米種植面積將達到6.03億畝，產(chǎn)量達到2.59億噸。

玉米已成為我國種植面積最大的農(nóng)作物。

玉米有廣泛的用途。從消費結(jié)未來玉米消費量。

但你知道嗎，玉米的原產(chǎn)地并不是我國。

一、玉米本名叫玉蜀黍，原產(chǎn)地在中美洲和南美洲

玉米的真名是玉蜀黍。因玉米為被子植物——單子葉植物——禾本科——禾本科——玉米屬——玉米種，故稱玉蜀黍。

早在公元7500年前，玉米只是生長在墨西哥野外的野生植物，而且長得也跟現(xiàn)在大不同，那時候的玉米瘦骨如柴，沒有可食用的價值。

古代玉米和現(xiàn)代玉米的區(qū)別

二、玉米最早是哥倫布發(fā)現(xiàn)并帶回歐洲的

在1492年，哥倫布在古巴發(fā)現(xiàn)了這種“新的谷物”。

起初，玉米被園丁當作一種奇怪的植物來種植，但很快人們發(fā)現(xiàn)它是一種有價值的糧食作物。

于是幾年之內(nèi)，就傳遍了法國、意大利以及整個東南歐、北非等地。

三、玉米是如何傳入中國的

據(jù)史料記載，玉米于1531年首次傳入我國廣西省，到1643年，已傳至河北、山東、河南、陜西、甘肅、江蘇、安徽、廣東、廣西、云南。浙江、福建等12個省份；至17世紀末，又新增遼寧、山西、江西、湖南、湖北、四川6省。到了1718年，又增加了兩個省份：臺灣和貴州。

目前，關(guān)于玉米如何傳入中國，主要有兩種說法：

1、陸路：陸路分為兩種說法，一種是西北陸路傳入，認為是從西班牙傳到麥加，再由麥加經(jīng)中亞西亞的絲綢之路傳入中國新疆地區(qū)，然后逐漸傳入到國內(nèi)。另一種是西南陸路傳入，認為是從歐洲傳入到印度、緬甸，再傳到西藏，進入四川，然后漸漸傳入國內(nèi)。

2、海路：認為是從海路先將玉米傳到我國的沿海各個省份，然后逐漸往內(nèi)地傳播開來。由于當時的葡萄牙商人在我國的沿海地區(qū)活動較為頻繁，所以玉米從海路傳入到我國的可能性較大。

香港科技大學龔啟勝教授及其團隊發(fā)現(xiàn)，玉米首先通過三個途徑進入中國：

玉米傳入中國途徑示意圖

第一條路線是絲綢之路，玉米通過中亞進入1560甘肅。左右

第二線經(jīng)印度，于1563年進入云南。

第三條路線是經(jīng)過菲律賓，于1572年進入福建。

玉米這個詞在不同的國家被賦予了不同的含義。例如，在英國，玉米也指小麥；在蘇格蘭和愛爾蘭，玉米指的是燕麥等。

幾個世紀以來，玉米可能是最成功馴化的大田作物。它從野外到野外的延續(xù)完全依賴于人類的照料。不得不說，人類對自然的駕馭能力是相當可怕的。

玉米的原產(chǎn)地是中美洲和南美洲。至于是在古巴還是墨西哥發(fā)現(xiàn)的，還需要考古學家證實。