沒(méi)有日照種什么菜(沒(méi)有日照的植物有哪些)

按照“配方光”，喝下?tīng)I(yíng)養(yǎng)液，植物工廠里的生菜會(huì)經(jīng)歷怎樣的“網(wǎng)絡(luò)生長(zhǎng)”？8月9日，拼多多、光明母港（上海）種子科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱“光明母港”）、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)宣布聯(lián)合發(fā)起2022光明多多垂直農(nóng)業(yè)挑戰(zhàn)賽及第三屆“多多農(nóng)民”科研技術(shù)大賽”。

與前兩屆不同的是，本次比賽將比賽場(chǎng)地移至上海崇明的集裝箱農(nóng)場(chǎng)。在沒(méi)有土壤和陽(yáng)光的情況下，參賽隊(duì)伍需要精細(xì)控制溫度、光照、水、肥料、空氣。他們面臨的挑戰(zhàn)是在兩個(gè)月內(nèi)設(shè)計(jì)和優(yōu)化智能算法，以更低的能耗和更短的時(shí)間提高產(chǎn)量。生菜品質(zhì)更好。

沒(méi)有空間種植蔬菜。在容器植物工廠里，選手們種植生菜，比拼“黑科技”。莫斯蒂攝

探索現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新解決方案

2020年推出的“多多農(nóng)業(yè)科研技術(shù)大賽”是拼多多發(fā)起的農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新大賽，旨在將更多前沿農(nóng)業(yè)技術(shù)從實(shí)驗(yàn)室?guī)У教镩g地頭。今年，大賽首次與光明母港合作。在上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)的指導(dǎo)下，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織駐華代表處和上海農(nóng)業(yè)科學(xué)院提供技術(shù)支持，探索現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新解決方案。

“大賽落地上海，是對(duì)上海及周邊地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式的有益探索。”上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)總經(jīng)濟(jì)師石忠在當(dāng)天的啟動(dòng)儀式上表示，希望“多多農(nóng)研科技大賽”能夠長(zhǎng)期舉辦。繼續(xù)積極嘗試開(kāi)發(fā)推廣農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)、新裝備。

本次大賽在上海光明母港垂直農(nóng)業(yè)研究中心舉辦，將“與年輕人一起創(chuàng)造新的數(shù)字農(nóng)業(yè)”。莫斯蒂攝

“突破高新農(nóng)業(yè)技術(shù)瓶頸不可能一蹴而就，也無(wú)法單槍匹馬實(shí)現(xiàn)?！惫饷髂父蹐?zhí)行董事兼總經(jīng)理朱偉奇表示，希望通過(guò)本次垂直農(nóng)業(yè)挑戰(zhàn)賽，選拔具有跨學(xué)科背景的垂直農(nóng)民科技團(tuán)隊(duì)，綜合運(yùn)用人工智能、作物科學(xué)、設(shè)施園藝等基礎(chǔ)研究改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形式，探索解決立體種植技術(shù)的痛點(diǎn)和難點(diǎn)。

拼多多副總裁戴志輝認(rèn)為，這是一個(gè)展示新一代農(nóng)民競(jìng)逐農(nóng)業(yè)新技術(shù)應(yīng)用的平臺(tái)。“通過(guò)比賽，我們平衡大自然的恩惠與人類的智慧和技術(shù)，將比賽結(jié)果轉(zhuǎn)化為易于掌握的標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)模式，讓更多人了解農(nóng)業(yè)發(fā)展、感受種植樂(lè)趣、并享受綠色生活?！?/p>

一場(chǎng)“沒(méi)有陽(yáng)光、沒(méi)有土壤”的植樹(shù)比賽

在上海光明母港垂直農(nóng)業(yè)研究中心，一個(gè)又一個(gè)陳列的集裝箱看上去很普通，但當(dāng)你走進(jìn)去的時(shí)候，卻有一種特別的感覺(jué)。

這是一個(gè)生菜生產(chǎn)小作坊。種植架分為三層或四層，每層都有種植托盤。托盤內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)液通過(guò)管道與控制臺(tái)相連，可長(zhǎng)期保持設(shè)定濃度。容器的金屬外殼不透光，農(nóng)作物會(huì)在人工定制的光線和液體中按照計(jì)劃生長(zhǎng)。

哥倫比亞大學(xué)教授DixonDespammier提出的垂直農(nóng)業(yè)理念一直是高品質(zhì)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的代表。人類是否能夠解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中資源有限的難題，并在由玻璃和鋼鐵制成的光線充足的建筑中生產(chǎn)我們所需的食物？這就是DixonDespammier的愿景和希望。

那么，我國(guó)距離現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式還存在怎樣的距離呢？

“我國(guó)智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展水平與發(fā)達(dá)國(guó)家還存在差距，特別是農(nóng)業(yè)傳感器、農(nóng)業(yè)模型和核心算法、智能農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備等核心關(guān)鍵技術(shù)需要我們創(chuàng)新發(fā)展。”本次大賽評(píng)審組副組長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)水利與土木工程學(xué)院教授何東賢認(rèn)為，“多多農(nóng)研科技大賽”正在這些方面進(jìn)行探索。

“碼農(nóng)”將成為真正的種植管理者

如何在容器中種植“脆脆”（Crunchy）這種“水果生菜”品種，因其咀嚼聲音清脆而得名？會(huì)有什么樣的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)？記者了解到，本次大賽的評(píng)審維度包括產(chǎn)量、質(zhì)量、算法策略、能耗成本和商業(yè)價(jià)值五個(gè)方面。

“參賽者就像鋼琴家一樣，只不過(guò)他們飛舞的手指組成了一串串整齊的代碼，他們將代表操作者進(jìn)行智能控制?！北敬未筚愒u(píng)委之一、光明母港農(nóng)業(yè)總監(jiān)王金華告訴記者，“溫、光、水、肥、空氣是本次挑戰(zhàn)賽考核的核心要素”。以光為例，植物在不同的生長(zhǎng)階段需要不同的光環(huán)境。如何配制合適的“配方燈”，實(shí)現(xiàn)高效、高質(zhì)量的生產(chǎn)，是一大看點(diǎn)。這也意味著“碼農(nóng)”將成為真正的種植管理者。

由中國(guó)科學(xué)院植物研究所與福建三安集團(tuán)合作成立的中科三安將為賽事提供集裝箱植物工廠等硬件設(shè)施支持。莫斯蒂攝

目前，大賽已開(kāi)啟全球招募。即日起至8月26日，選手可通過(guò)大賽網(wǎng)站進(jìn)行在線報(bào)名。根據(jù)規(guī)則，賽程包括預(yù)賽和決賽兩部分。前期，組委會(huì)將挑選15支合格隊(duì)伍參加初賽，評(píng)估他們“奇思妙想”的科學(xué)性和可行性。得分最高的四支隊(duì)伍將進(jìn)入決賽進(jìn)行實(shí)際種植。之后，專家團(tuán)隊(duì)將參考專業(yè)檢測(cè)報(bào)告，對(duì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和綜合品質(zhì)進(jìn)行評(píng)估；同時(shí)，農(nóng)作物產(chǎn)量和資源消耗成本也是重要的評(píng)價(jià)項(xiàng)目。

據(jù)大賽組委會(huì)介紹，本次大賽將有來(lái)自中國(guó)農(nóng)科院、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)、聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織等農(nóng)業(yè)科研、高校和企業(yè)的十余位專家參賽。上海市農(nóng)科院擔(dān)任評(píng)委和科學(xué)顧問(wèn)。為參賽選手提供智力支持和公正科學(xué)的評(píng)判。

“AI菜王”可單獨(dú)購(gòu)買

除了專家評(píng)委外，本次比賽還希望引進(jìn)“大眾評(píng)委”。決賽團(tuán)隊(duì)種植的優(yōu)質(zhì)生菜將在拼多多平臺(tái)上銷售。消費(fèi)者可以一次性購(gòu)買這些植物工廠生產(chǎn)的“網(wǎng)絡(luò)生菜”，真實(shí)感受現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)成果。同時(shí)，大賽還將邀請(qǐng)消費(fèi)者品嘗美食，其感官評(píng)價(jià)和反饋也將作為評(píng)選“AI菜王”的參考指標(biāo)之一。

作為一場(chǎng)“接地氣”的人工智能農(nóng)業(yè)科技大賽，多多農(nóng)研一直密切關(guān)注比賽過(guò)程中產(chǎn)生的創(chuàng)新成果以及成果的商業(yè)可行性。

8月9日，朱偉奇、趙志輝、石忠、邵黎明、戴志輝（從左至右）等出席啟動(dòng)儀式。莫斯蒂攝

首屆“多多農(nóng)研科技大賽”優(yōu)勝團(tuán)隊(duì)“智多莓”正試圖將科研成果應(yīng)用到廣大田野，幫助中小種植戶提高效益。其研發(fā)的AI種植系統(tǒng)已為云南昆明滇池西岸100多家草莓種植戶提供服務(wù)。一位農(nóng)民將兩畝草莓接入系統(tǒng)后，不僅每季增加收入3萬(wàn)至4萬(wàn)元，還節(jié)省了近4000元的化肥費(fèi)用。

第二屆“多多農(nóng)研技術(shù)大賽”期間，選手們創(chuàng)造了智慧番茄數(shù)字化管控云平臺(tái)、番茄生長(zhǎng)狀態(tài)識(shí)別模型、新型簡(jiǎn)易溫室二氧化碳富集技術(shù)、病害管理等一系列成果。系統(tǒng)。他們目前正在探索將比賽中積累的算法模型進(jìn)行小規(guī)模商業(yè)試點(diǎn)，為后續(xù)全國(guó)推廣做好充分準(zhǔn)備。

這樣的競(jìng)爭(zhēng)或許更加現(xiàn)實(shí)。光明食品集團(tuán)首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家邵黎明將其比喻為一座橋梁，一端連接現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，另一端連接消費(fèi)者?！跋Ｍ筚惥劢股虾Ｌ卮蟪鞘修r(nóng)業(yè)科技發(fā)展和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供給，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源要素聚集；各參賽團(tuán)隊(duì)將積極探索解決垂直農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的關(guān)鍵共性問(wèn)題，推動(dòng)智慧農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。”

“數(shù)字化和智慧農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新尤為重要。技術(shù)創(chuàng)新可以優(yōu)化產(chǎn)量、減少供應(yīng)投資、削弱極端氣候的負(fù)面影響、減少糧食損失和浪費(fèi)，并對(duì)價(jià)值鏈產(chǎn)生積極的環(huán)境影響。”參加比賽的聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織駐華助理代表張忠軍在啟動(dòng)儀式上表示。

戴志輝表示，前兩屆大賽的結(jié)果驗(yàn)證了數(shù)字技術(shù)和人工智能能夠有效賦能農(nóng)業(yè)，也為拼多多“百億農(nóng)研”戰(zhàn)略積累了一定的經(jīng)驗(yàn)?！傲钊诵牢康氖牵覀兛吹皆絹?lái)越多的新生代農(nóng)民投入農(nóng)業(yè)發(fā)展，更多地利用新興技術(shù)推動(dòng)農(nóng)業(yè)加速發(fā)展。第三屆‘多多農(nóng)研技術(shù)大賽’的舞臺(tái)歡迎他們！”戴志輝說(shuō)道。

新京報(bào)記者田杰雄

編輯張樹(shù)靜校對(duì)賈寧