山東省春季高考畜牧養(yǎng)殖專業(yè)試題(山東春考畜牧專業(yè)有哪些學校)
畜牧養(yǎng)殖專業(yè)知識考試標準
一、考試范圍及要求
知識模塊1畜禽解剖生理學
1動物體的基本結構和功能
（1）掌握細胞的基本結構和細胞生命活動的特點。
（2）掌握組織的分類和分布：了解組織的職能。
(3)理解器官、系統(tǒng)和生物體的概念。
2.運動系統(tǒng)組成及主要生理功能
（1）掌握運動系統(tǒng)的組成及各部分的功能：了解骨骼的主要組成部分；掌握骨骼的組成；掌握關節(jié)結構
結構。
（2）了解家畜軀干骨的組成：掌握家畜前肢骨、后肢骨的組成以及相應的關節(jié)組成。
（3）了解四肢的主要肌肉；掌握胸壁肌肉的組成和功能，掌握胸壁肌肉的組成。
三、體被系統(tǒng)的組成和主要生理功能(1)了解體被系統(tǒng)的組成。
(2)了解皮膚的結構和皮膚衍生物的類型：掌握皮膚的功能。
4.消化系統(tǒng)的組成及主要生理功能
(1)了解消化管的一般結構。
(2)了解牛、豬消化系統(tǒng)的組成。
（3）掌握牛胃、豬胃的形態(tài)結構、位置和功能。
(4)理解消化、吸收的概念。
（5）了解消化的方法：掌握小腸的消化吸收過程。
（6）理解反思的概念；了解牛瘤胃的消化過程。
(7)掌握肝臟的功能。
(8)了解口腔的結構和功能。
5.呼吸系統(tǒng)的組成和主要生理功能
(1)了解呼吸系統(tǒng)的組成和主要生理功能。
(2)掌握肺的組織結構。
(3)了解呼吸方法和呼吸頻率：掌握氣體交換和氣體輸送的過程。
六、泌尿系統(tǒng)的組成和主要生理功能(1)掌握泌尿系統(tǒng)的組成。
（2）了解腎臟的組織結構：掌握腎臟的功能。
(3)了解牛腎、豬腎的形狀。
(4)了解影響尿量的因素。
7、生殖系統(tǒng)組成及主要生理功能
（1）了解雄性和雌性動物生殖系統(tǒng)的組成。
(2)掌握睪丸、附睪的功能。
（3）了解卵巢和子宮的形狀、位置和結構：掌握卵巢和子宮的功能。
（4）了解性成熟和身體成熟的概念：了解排卵、受精、妊娠、分娩和哺乳的概念；掌握家庭教育
發(fā)情周期及特點。
8.心血管系統(tǒng)組成及主要生理功能
(1)了解心臟的形狀、位置和結構。
（2）了解血管的分類：掌握體循環(huán)路徑和肺循環(huán)路徑。
(3)了解血液的成分：了解白細胞的功能。
(4)了解血液凝固的過程及影響血液凝固的因素。
(5)了解心動周期、心率、脈搏的概念。
9.免疫系統(tǒng)的組成和重要性
(1)了解免疫系統(tǒng)的組成。
(2)掌握免疫器官的分類。
(3)了解體表主要淋巴結的分布情況。
（4）了解淋巴液的產(chǎn)生：掌握淋巴液的生理意義。
10.神經(jīng)系統(tǒng)的組成及主要生理功能
(1)了解神經(jīng)系統(tǒng)的組成。
(2)了解中樞神經(jīng)系統(tǒng)的一般結構和功能。
（3）了解反射和條件反射的概念和特點。
(4)掌握反射弧的組成。
11.內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成及主要生理功能
(1)了解內(nèi)分泌腺的類型和功能。
(2)了解激素的作用特點。
(3)掌握甲狀腺、腎上腺的生理功能。
12.體溫及體溫調節(jié)機制
(1)了解畜禽的正常體溫范圍。(2)了解畜禽體溫調節(jié)機制。
（3）掌握畜禽的產(chǎn)熱和散熱反應。
13.家禽的解剖和生理特性
(1)了解家禽骨頭的成分。
（2）了解家禽消化、呼吸、泌尿、生殖和免疫系統(tǒng)的組成。(3)掌握家禽腺胃、砂囊的功能。(4)掌握家禽卵巢的功能。
(5)了解家禽法氏囊的位置和功能。知識模塊2.畜禽營養(yǎng)與飼料
1、畜禽營養(yǎng)基礎知識
（1）掌握動植物所含的化學元素和化合物。
（2）了解蛋白質對畜禽營養(yǎng)作用的特點以及飼料中蛋白質不足對牲畜生長發(fā)育的影響。
(3)了解必需氨基酸和限制氨基酸的概念。(4)了解反芻動物對非蛋白氮的利用機制。（5）了解糖對畜禽的營養(yǎng)作用。
（6）了解影響畜禽對粗纖維消化吸收的因素。
（7）了解脂肪的成分，掌握脂肪對畜禽的營養(yǎng)作用。
（八）牲畜的營養(yǎng)影響：了解牲畜鈣、磷缺乏的癥狀以及影響畜禽鈣、磷吸收的因素。（9）了解鈉、氯對畜禽的營養(yǎng)影響。
（10）了解鐵、銅、鈷、錳、碘、鋅、硒對營養(yǎng)的營養(yǎng)作用及缺乏情況。
（11）了解維生素A、D、E、K對畜禽的營養(yǎng)作用和缺乏情況。
（12）了解B族維生素和維生素C對畜禽的營養(yǎng)作用和缺乏癥狀。
2.飼料的營養(yǎng)特性及其加工利用技術(1)了解國際飼料分類。
（2）掌握粗飼料的營養(yǎng)特性，了解其加工利用技術。
(3)了解青飼料的營養(yǎng)特性。
（4）了解普通青貯飼料的原理和意義：掌握普通青貯飼料的生產(chǎn)方法。
（5）掌握能量飼料的概念和種類：了解谷類飼料的一般營養(yǎng)特性。（6）了解蛋白飼料的概念、種類以及使用蛋白飼料時應注意的問題。
（7）了解飼料添加劑的概念、分類和常用種類。
3、營養(yǎng)需求及飼料搭配技術
(1)掌握營養(yǎng)需要和維持營養(yǎng)需要的概念。
（二）了解畜禽飼養(yǎng)標準的內(nèi)容。
（3）掌握配合飼料的概念和分類。
（4）了解全價配合飼料配方的設計原理。
(5)了解預混料載體和稀釋劑的類型。
知識模塊3獸醫(yī)基礎知識
1一般臨床檢查的方法及意義
（1）掌握一般臨床檢查的基本方法：了解一般臨床檢查的內(nèi)容。
(2)了解體溫的病理變化及其臨床意義。
（3）了解結膜顏色的病理變化及其臨床意義。
2.系統(tǒng)的臨床檢查方法和操作
（1）掌握心臟聽診：的方法，了解心臟頻率、心音強度的病理變化。
（2）掌握肺部聽診、叩診的方法，了解肺部聽診中常見的病理性呼吸音。
(3)掌握反芻動物胃的檢查部位和方法。
（4）了解單腔動物胃腸的檢查部位和方法。
3.病理尸檢技術
(1)了解動物尸體的變化規(guī)律。
（2）了解患者物資的收集和傳遞方式。
(3)了解貧血的原因和類型。
（4）了解出血的原因和類型，了解出血眼部病理變化的特點。(5)了解水腫的原因。
(6)了解壞死的類型、肉眼可見的病理變化及壞死的轉歸。
（7）了解炎癥的類型：掌握炎癥的局部變化和全身變化。
4.藥物基礎知識及常規(guī)藥物的使用方法
(1)了解藥物作用的基本規(guī)律和影響藥物作用的因素。
(2)掌握常用給藥方法。
（3）了解影響消毒劑、防腐劑效果的因素；掌握常用消毒劑、防腐劑的配制和使用方法。5.手術治療的基礎知識和操作方法
(1)了解外科手術的術前準備；掌握手術部位的剪毛、消毒程序以及手術部位的隔離方法。
（二）了解常用手術器械的種類：掌握常用手術器械的消毒、滅菌方法。
（3）了解局麻藥的種類和應用，掌握局麻藥的方法。
(4)掌握組織切開的一般原則。
(5)掌握手術中常用的止血方法。
(6)解繩的基礎知識，了解并結的種類和用途，打結的種類和方法，并提及。
組織縫合注意事項及拆線方法。
知識模塊4.寵物診療基礎知識
1一般臨床檢查的方法及意義
(1)了解寵物一般臨床檢查的基本方法。
（2）了解寵物體溫的病理變化及其臨床意義。
（3）了解寵物結膜顏色的病理變化及臨床意義。
2.系統(tǒng)的臨床檢查方法和操作
（1）了解犬心臟聽診的方法：了解心率頻率和強度的病理變化。
（2）了解犬肺部聽診方法：了解肺部聽診時常見的病理性呼吸音。
（三）了解犬胃、腸道檢查方法：了解胃腸檢查常見病理變化。
(4)了解實驗室檢測項目和儀器檢驗項目。
3.病理尸檢技術
(1)了解患者材料的收集和檢測方法。
(2)了解炎癥的類型，掌握炎癥的局部變化和全身變化的特點。
(3)了解貧血的原因和類型。
4.藥物基礎知識及常用藥物的使用方法
(1)了解藥物作用的基本規(guī)律和影響藥物作用的因素。
(2)掌握寵物常用藥物的使用方法。
5.手術治療的基礎知識和操作方法
（一）了解寵物手術的術前準備：掌握寵物手術部的脫毛、消毒、隔離的方法。
（2）了解寵物常用手術器械的種類：了解常用手術器械的消毒、滅菌方法。
(3)了解犬常用全身麻醉藥的種類及應用。了解犬全身麻醉的方法。
(4)了解寵物手術時常用的止血方法。（5）了解寵物縫合線的基本原理，掌握縫合線的種類和應用。
知識模塊5：家禽生產(chǎn)
1.生豬生產(chǎn)基礎知識和技能
(1)了解豬的生物學和行為特征。
（二）了解生豬的經(jīng)濟類型：了解生產(chǎn)中常見豬品種的特點。
(3)了解生豬雜交利用技術。
（4）掌握生豬飼養(yǎng)管理的一般原則；了解后備豬的飼養(yǎng)方法；掌握種公豬、懷孕母豬、懷孕
:掌握母豬和泌乳母豬的飼養(yǎng)管理技術：掌握豬的人工授精技術：掌握提高豬繁殖能力的措施。
（五）掌握哺乳仔豬的生理特性：掌握哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理技術。
(6)了解仔豬斷奶的方法；掌握斷奶仔豬的飼養(yǎng)管理技術。
（7）掌握豬的生長規(guī)律：掌握豬的高效生產(chǎn)技術。
（八）了解現(xiàn)代養(yǎng)豬工藝流程：掌握現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)特點。
（九）了解養(yǎng)豬場選址原則和規(guī)劃布局要求。
2.雞肉生產(chǎn)的基本知識和技能
(1)了解雞的生物學特性。
（2）了解標準雞品種、現(xiàn)代雞品種及其代表品種的分類方法。
（3）了解現(xiàn)代養(yǎng)雞體系；了解雞的主要生產(chǎn)性狀：了解高產(chǎn)蛋雞的外觀和生理特性：物理
了解雞的飼養(yǎng)方法、飼養(yǎng)比例及使用壽命；了解雞的人工授精技術。
（4）掌握雞蛋的形成和結構：了解雞的胚胎發(fā)育和初生雛雞的分級；掌握孵化種蛋的選擇方法，確保
儲存條件和消毒方法：掌握孵化蛋的孵化條件；掌握孵化蛋的機械孵化管理技術。
（5）掌握雛雞的生理特性、飼養(yǎng)方法和育雛準備：掌握雛雞、生長雞和蛋雞的飼養(yǎng)
管理技術：掌握蛋雞飼養(yǎng)管理技術。
（6）了解肉雞的營養(yǎng)需要、生產(chǎn)特點和飼養(yǎng)方法；掌握肉雞的飼養(yǎng)管理技術；掌握肉
育種者的育種和管理技術。
（七）了解養(yǎng)雞場選址原則和規(guī)劃布局要求。
3、養(yǎng)牛生產(chǎn)基礎知識和技能
（1）了解牛的生物學特性：了解奶牛、肉牛、兩用牛的代表品種。
（2）掌握牛的發(fā)情規(guī)律和發(fā)情識別方法。掌握牛的繁育、妊娠、分娩和分娩技術。
（三）掌握奶牛飼養(yǎng)管理技術；掌握初產(chǎn)高產(chǎn)奶牛的飼養(yǎng)管理技術。
（4）了解肉牛增重規(guī)律，掌握特種牛、種牛、框架牛、成年牛的育肥技術。
（五）掌握種牛的飼養(yǎng)和管理技術。
（六）了解養(yǎng)牛場選址原則和規(guī)劃布局要求。
4.養(yǎng)羊生產(chǎn)的基本知識和技能
(1)了解羊品種的分類和代表品種。
(2)了解羊的品質鑒別。
（3）了解羊的飼養(yǎng)規(guī)則；掌握羊的自然交配和人工授精技術。
（4）了解綿羊的生物學特性和消化特性：掌握綿羊、奶山羊的飼養(yǎng)管理技術。
(5)了解羊毛的形成；掌握羊毛的結構、纖維類型、分類和理化性能：了解羊毛疵點產(chǎn)生的原因
衛(wèi)生和預防措施。
（六）了解養(yǎng)羊場選址原則和規(guī)劃布局要求。
知識模塊六、畜禽疫病防治
1.病原微生物和寄生蟲知識
（1）掌握細菌的形態(tài)結構：掌握細菌生長所需的營養(yǎng)物質；了解細菌的代謝特性：大師
了解細菌的生長和繁殖條件：了解細菌的致病作用：了解制備培養(yǎng)基的基本要求。
（2）了解病毒的形態(tài)和結構特征，掌握病毒的增殖方式和干擾現(xiàn)象，了解病毒的人工培養(yǎng)方法。
了解病毒的致病作用。
（3）了解真菌、螺旋體、支原體、放線菌、衣原體、立克次體的基本特征。
（四）了解病原微生物造成的環(huán)境污染情況；掌握外部環(huán)境對病原微生物的影響。
（5）了解常見寄生蟲的類型：了解寄生蟲的致病作用：掌握寄主的類型。
2.傳染病及免疫知識
（一）了解感染的種類和傳染病的基本特征；了解傳染病的發(fā)生條件和發(fā)展階段；了解感染情況
疫情的基本環(huán)節(jié)和疫情過程的特點。
（二）了解寄生蟲病的發(fā)生和流行特點。
（3）了解免疫系統(tǒng)的構成：了解特異性免疫和非特異性免疫；掌握抗原、抗體和血清學反應
應該；了解過敏的類型。
（四）掌握生物制品的種類及其保存、使用方法。
（五）了解防疫消滅工作的基本原則和內(nèi)容：掌握疫情暴發(fā)前的預防技術和疫情暴發(fā)后的消滅技術。
3、獸藥基礎知識
(1)了解抗生素的作用機制；了解抗生素的耐藥性和計量單位；掌握抗生素的分類、抗菌譜及各種代表藥物。
（2）了解臨清市喹諾酮類藥物及常用藥物的抗菌譜。
（3）了解抗寄生蟲藥的分類和常用藥物。(4)了解臨床常用抗真菌藥物。
2.題型
選擇題、簡答題、綜合分析題等