中秋吃月餅寓意是什么意思(中秋吃月餅的寓意4個(gè)字)

需要明確的是，這十斤重的大月餅還不能吃，得精心包裝后囤到當(dāng)年除夕夜，全家分吃。三斤重大月餅則會(huì)切成數(shù)塊，連同小月餅、“蓮花團(tuán)圓瓜”、鮮果等分賜妃嬪、文武廷臣、太監(jiān)及宮女等人。

乾隆五年中秋節(jié)，乾隆皇帝拜謁太后。他先到西苑萬(wàn)善殿禮佛，隨后又游覽了南海瀛臺(tái)的各個(gè)景點(diǎn)。他即興在“朋友圈”發(fā)了一首御詩(shī)：金風(fēng)玉露纏綿，特獻(xiàn)給慈愛(ài)的母親。來(lái)。月圓之時(shí)，觀月相，天臺(tái)深處。香桂花堆金粟，酒贈(zèng)南山為壽杯。無(wú)限歡樂(lè)隨車行，人間有蓬萊。

“自來(lái)白”月餅

這座宮殿的月餅是在內(nèi)餐廳制作的。它結(jié)合了傳統(tǒng)蘇式月餅、廣式月餅、京式月餅。皮膚上浮雕有云朵、月宮、桂樹(shù)、玉兔等圖案，顏色有彩繪、紅心白邊、白心紅邊等多種顏色。有全紅或全白可供選擇，稱為“自來(lái)紅”、“自來(lái)白”。據(jù)檔案記載，月餅上色用的顏色是飛金、銀砂、大綠、石青、彩黃、靛粉、廣膠、蘇木。

月餅規(guī)格包括：直徑55厘米，重10斤；直徑41厘米重3斤；直徑25厘米重1斤；直徑9厘米重5兩；直徑6厘米重3兩；最小的月餅重一、二、五毛錢。月餅餡料也與月餅?zāi)＞呱系拿Q相符，現(xiàn)在故宮博物院保存著宮廷膳房做月餅的模子多件，規(guī)格不等，大小齊全。

皇帝的身高是個(gè)謎

乾隆畫像

關(guān)于乾隆皇帝的相貌，《清史稿》謹(jǐn)慎使用4個(gè)字：“隆準(zhǔn)頎身”——高鼻梁、大高個(gè)兒，看他留在宮廷畫卷中的各種形象，確實(shí)膚白貌美氣質(zhì)佳，而到了晚年面貌愈發(fā)矍鑠起來(lái)，英國(guó)使臣描述他“面色紅潤(rùn)、皮膚白皙、眼睛漆黑、目光銳利、鼻子鷹鉤、腰板極其挺拔”。

乾隆的身高記載較為模糊，有人估計(jì)為1.8米，有人猜測(cè)為1.6米。1793年，英國(guó)馬戛爾尼使團(tuán)留下了一份記錄，稱乾隆身高五英尺二英寸（1.6米），并貼出一張“他在心里記下這是他83歲時(shí)的身高。當(dāng)他去世時(shí)，他可能更高”。更年輕。和現(xiàn)存的乾隆龍袍數(shù)據(jù)顯示，他在全盛之年身高大約在1米66到1米68之間——以一個(gè)北方人而言，這身高有點(diǎn)……

乾隆龍袍

說(shuō)起龍袍，作為中國(guó)的時(shí)尚偶像，乾隆的日子自然是從穿著龍袍開(kāi)始的。

作為一個(gè)有職業(yè)道德的皇帝，他的一天通常是從凌晨四點(diǎn)開(kāi)始：養(yǎng)心宮更衣、坤寧宮祭祀、中南海早餐、干清宮讀圣訓(xùn)、重化宮貼對(duì)聯(lián)、養(yǎng)心上宮、三溪堂文物鑒賞.一天工作12個(gè)小時(shí)，這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上他爹雍正。

更衣包括皇冠、長(zhǎng)袍、腰帶和鞋子。皇帝每天穿什么、換衣服多少次，內(nèi)務(wù)部記錄在《乾隆穿戴檔》中。趕上逢年過(guò)節(jié)，一天的時(shí)間更是差不多都要用在換衣服上了——單看某年元旦的記錄：子正一刻十分起床，戴黑狐皮朝冠，穿黃刻絲萬(wàn)字錦地黑狐龍袍，外套黃緞繡五彩貂皮邊袷朝服，黑狐皮朝端罩（披風(fēng)），松石圓朝帶，東珠數(shù)珠，白布綿襪，厚棉套褲，藍(lán)緞羊皮里皂靴。太監(jiān)即呈進(jìn)“三陽(yáng)開(kāi)泰”果茶一盅。旋即至各處拜佛，拜皇太后，至太和殿受朝賀。回宮后將袷朝服卸下，更換大毛熏貂緞龍正珠頂冠、貂皮端罩、松石大帶、青緞羊皮里皂靴。

皇家米其林菜單

清朝皇帝每天吃什么？

每天三點(diǎn)鐘起床，御廚就會(huì)端上一份冰糖燉燕窩。乾隆十九年5月10日早餐記載：乾隆三刻有早餐。菜品是肥雞鍋烤鴨云片豆腐、燕窩火熏手撕鴨、一盤清湯洗二盞、手撕鍋燒雞。肥雞火熏白菜一份、鮮肉丸三份、鹿筋燉一份、蒸鴨醬、豬肉、卡爾沁咸肉。上傳第一盤炸雞、第一盤竹卷包子、第一盤遜尼額白糕。搪瓷葵花盒內(nèi)含小菜一品、蜂餅一品、老菜一品、腌瓜一品、醬茄子一品。附贈(zèng)一頓粳米和第二份山雞湯?？梢钥吹?strong>葷菜八樣，小菜腌菜點(diǎn)心和民間也差不多，膳檔中的“豆豉炒豆腐”更是家常菜。

乾隆晚年，瘋狂迷上了蘇杭的食物，幾乎頓頓有魚有鴨，常用的幾道御膳有：糟魚、酥魚、炒面魚、燕窩雞羹鍋燒鵝熱鍋、鴨子火薰白菜豆腐熱鍋、野鴨肉丸子燉豆腐熱鍋……畢竟，乾隆帝是一個(gè)為中國(guó)民間小吃產(chǎn)業(yè)升級(jí)做過(guò)非凡貢獻(xiàn)的人。

許多中國(guó)民間小吃都有一個(gè)共同的起源：乾隆下江南。著名作家馬伯庸就曾搜集了幾十個(gè)乾隆美食故事，在地圖上標(biāo)了一張《乾隆迷路圖》，引來(lái)各路網(wǎng)友紛紛投稿，最后這張地圖上乾隆出沒(méi)的地點(diǎn)密密麻麻如蛛網(wǎng)般錯(cuò)綜復(fù)雜，讓人感慨這位帝王簡(jiǎn)直是個(gè)不辭勞苦的職業(yè)吃貨。

朋友圈的靈魂寫手

《乾隆迷路圖》

乾隆皇帝不僅是小吃命名專家，也是江南迷路第一人。他也是中國(guó)歷史上寫詩(shī)最多的人。

乾隆生于1711年，卒于1799年，一生三萬(wàn)多日，一生寫詩(shī)首。整個(gè)唐代留下的詩(shī)篇（《全唐詩(shī)》首詩(shī)）都無(wú)法與他的激情詩(shī)相比。在他生命的最后一年，他曾自豪地宣稱：“我生命的最后九年，所積累的文章幾乎可以與唐朝所有詩(shī)人的文章相媲美。這難道不是一個(gè)好故事嗎？”藝術(shù)世界？”

故宮博物院在清理倉(cāng)庫(kù)時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)了兩箱《乾隆詩(shī)稿》。研究發(fā)現(xiàn)，乾隆十年（1745年）以后，每年寫詩(shī)的數(shù)量明顯增加，其中大部分是記事體，相當(dāng)于每天發(fā)一兩條微博，基本是流水賬，有的是直接闡述自己的施政綱領(lǐng)。首

乾隆五十七年（1799）題在五臺(tái)山塔院寺的御筆詩(shī)

網(wǎng)友曾抱怨《免除宿遷縣等地部分正賦》用了100多個(gè)字寫了這樣的內(nèi)容：我來(lái)過(guò)這里3次了。這里確實(shí)很窮。我愛(ài)護(hù)人民，免除他們的賦稅。我改變了新農(nóng)村的面貌。我真是千古賢王啊！

乾隆晚年的詩(shī)歌日漸衰弱，但他的詩(shī)歌卻更加流行。也許是因?yàn)閲?guó)家的命運(yùn)與統(tǒng)治者的文學(xué)才華成反比。像曹操、李漁這樣的亂世君王，高考寫的東西都得背。乾隆寫了4萬(wàn)多首詩(shī)，卻沒(méi)有為中小學(xué)生增添課業(yè)負(fù)擔(dān)，實(shí)乃不幸中的萬(wàn)幸。

《富春山居圖·子明卷》局部，現(xiàn)代鑒定為偽作，但被乾隆視為真跡

故宮養(yǎng)心殿南半部西側(cè)有一間小套房。這就是乾隆皇帝專屬的私人精神角落——三喜殿。這幾乎是養(yǎng)心殿最小的空間了?？看暗男「糸g只有4.8平方米。乾隆在此收藏了他最喜愛(ài)的三幅書法畫作（王羲之《快雪時(shí)晴帖》、王獻(xiàn)之《中秋帖》、王訓(xùn)《伯遠(yuǎn)帖》）以及無(wú)數(shù)他的珍藏之物。就在這里，乾隆皇帝給千百幅珍貴的前朝書畫作品蓋了成千上萬(wàn)個(gè)戳。

央視綜藝節(jié)目《國(guó)寶檔案》專題報(bào)道的王羲之名文《快雪時(shí)晴帖》，僅有28個(gè)字，卻被乾隆反復(fù)題寫60余次?？瞻滋幦俏宀拾邤痰膹椖?，有乾隆親筆題寫的55道銘文?！陡淮荷骄訄D》，幾乎成了養(yǎng)心宮的手冊(cè)。令乾隆寵愛(ài)不已的《富春山居圖》，其實(shí)是贗品。黃公望的原作被他認(rèn)為是偽造的，因此他可以“保全自己的清白”。

乾隆所藏玉器

《延禧攻略》和《如懿傳》都有乾隆賜金銀玉給妃子的情節(jié)。事實(shí)上，他做了很愛(ài)玉器。

一生寫有玉詩(shī)800多首。他的17個(gè)兒子的名字（永皇、永璉、永章、永宣、永琪……）都在斜玉旁邊，其寓意都與玉有關(guān)。對(duì)于前朝的文物來(lái)說(shuō)，又是一場(chǎng)災(zāi)難……

這塊已有3000多年歷史的玉器，商代傳世之寶，落入乾隆手中，立刻被刻上了一首八竿子打不著的抒情詩(shī)。紫禁城的內(nèi)廷工匠們也被乾隆改了審美標(biāo)準(zhǔn)：“洋漆臺(tái)屏風(fēng)上嵌的桌子綠色顏色不一樣，再桌子既是綠色，香幾為何亦是綠色，著將桌子另漆，務(wù)要顏色一樣，香幾另漆粉紅色。”

小粉紅、秋綠，從漆器到瓷器，清代乾隆時(shí)期的審美透露著一種……不同尋常的華麗。

奶茶達(dá)人

早在唐朝時(shí)期，隨著中原地區(qū)的飲茶風(fēng)俗傳入北方，喜食肉乳的游牧民族便開(kāi)始在茶中加奶，飲用奶茶了。清代統(tǒng)治者同樣來(lái)自北方，飲用奶茶也是他們的習(xí)慣。學(xué)者金易、沈義齡曾采訪過(guò)一名晚清宮女何榮兒，根據(jù)采訪記錄撰寫成《宮女談往錄》一書。

書上記載：“宮中早餐……喝牛奶（奶）必須摻茶，稱為奶茶”?！巴砩鲜c(diǎn)左右，有小吃，在宮里叫小吃，多是面條、茶和點(diǎn)心。有奶茶、杏仁茶、牛骨髓炒面茶、八寶面茶，ETC?！?/p>

乾隆二年除夕大宴膳單

奶茶不僅是清宮內(nèi)的日常飲料，還是宴會(huì)中的重要角色。據(jù)《乾隆二年除夕大宴膳單》記載，除夕大宴時(shí)，“進(jìn)膳畢……從中基上去，至右邊座旁跪進(jìn)萬(wàn)歲爺奶茶，少退侍立，接茶碗，還從中基下來(lái)，出殿外。奶茶碗一出，就送皇后奶茶。”這一套繁復(fù)的進(jìn)奶茶禮儀，體現(xiàn)了皇帝的尊貴，也從一個(gè)側(cè)面說(shuō)明了奶茶在皇帝心中的重要地位。